Cupcakes vaniglia e cioccolato
Da quando ho scoperto il buttercream di meringa svizzera al cioccolato non posso farne a meno!!!
E molto meno dolce rispetto a una buttercream classica, perché ovviamente ne contiene di meno, pur rimanendo molto cremosa e con la consistenza ideale per decorare i cupcakes. Ci sono persone che quando si parla di meringa dicono: a me non piace la meringa!!! …