Tutti gli appassionati di cupcakes dovrebbero fare prima o poi i RED VELVET!!!
E’ la versione mini della Red Velvet Cake, famosa torta americana con quasi 100 anni di storia. Anche se nessuno sa esattamente quanto è stata inventata e ci sono tanti miti e misteri intorno alla sua origine, negli Stati Uniti già nel 1920 questa torta servita nel …
In Spagna il giorno della mamma è la prima domenica del mese di maggio, perciò quest’anno è stato domenica scorsa, 5 maggio. Per festeggiare ho preparato dei cupcakes al limone e lampone. Due sapore molto freschi e primaverili… anche se qua a Bergamo è una settimana che piove!!!
I due gusti li avevo in mente da quando ho letto …
Da quando ho comprato una confezione di mini marshmallows che mi gira in mente di farci dei cupcakes… ho cercato un po di qui e un po di qua per trovare una ricetta che mi soddisfacesse, e alla fine mi sono decisa a fare una base al cioccolato con al interno dei marshmallows e sopra una buttercream alla …
Settimana scorsa sono andata con mio marito a Torino, al Museo del Automobile. Molto carino. Poi abbiamo fatto un giro a Torino e cosa ho trovato per caso? Un punto vendita Eataly!!! Ne avevo sentito parlare in tv ed ero curiosa di farci un giro e vedere com’era.
Eataly è una catena alimentare di punti vendita di medie e …
Questa volta è il compleanno di mio nipote Pietro, che ha compiuto 12 anni. Sapeva già che doveva scegliere per la sua festa di compleanno tra cupcakes o… cupcakes!!! cosi siamo entrati nel blog di Alma Obregón e abbiamo cercato insieme i gusti che più gli piacevano. Un bimbo di 12 anni cosa può scegliere? Cupcakes al burro di arachidi …
Il torrone di Jijona è un torrone tipico spagnolo, che si mangia in abbondanza nel periodo natalizio. Si produce nella città di Jijona, nella provincia di Alicante, ed è composto da mandorle tritate e miele. Il Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante si incarica di verificare che vengano soddisfatti tutti i requisiti perché il torrone possa essere considerato …
Ieri era il compleanno di mio nipote, quello grande, che ha compiuto 14 anni. Gli ho chiesto “di che gusto vuoi i cupcakes per il tuo compleanno?”, perché ovviamente non se ne parla di fare la solita noiosa torta di compleanno. Come ho detto a mia sorella (sua mamma) “Ormai non si usa più fare le torte di compleanno, adesso …
Finalmente mi sono decisa a pubblicare il primo post del mio nuovo blog dedicato interamente alla mia nuova passione: i CUPCAKES!!!! Beh, era chiaro di cosa avrei parlato in questo blog…. il titolo è chiaro….
Vi spiego in breve come mi è venuta questa passione: ho comprato un bellissimo libro in Spagna (si, sono spagnola!!!) ho provato a preparare uno …